جستجو

تالار و رستوران VIP ایرن مشهد

مدیریت: خانم شادیه احتشام و آقای حسین پیوند زاده

تلفن: 05135593549
موبایل: 09153135231 - 09151102067
آدرس: مشهد ، ابتدای جاده شاندیز ، نبش مدرس 1 ، تالار VIP ایرن ( تالار پذیرایی ایرن مشهد )

مصاحبه و گفتگو با تالار VIP ایرن

  • خانم شادیه احتشام نائب رییس اتحادیه تعاونی بانوان خراسان رضوی و مدیریت تالار VIP ایرن مشهد از خاطرات بیادماندنی خود از برگزاری باشکوه ترین مجلس عروسی در مشهد تا تجربیات بی بدلیل کاری خود می گوید؛

                با ما همراه باشید...!

     
    تالار ایرن مشهد  

    1- مختصری از شرح حال خودتون برای ما بگویید؟

    شادیه احتشام هستم ،لیسانسه معماری با 27 سال سابقه فعالیت در  برگزاری مجالس و 14 سال تجربه در صنعت سالن داری ؛تجربه ی 6 سال مدیریت باغ سرای زعفرانیه ،4 سال باغ سرای ارم ،3 سال تالار یلدا ، 1 سال باغ سرای کاخ مرمر ، 5 سال باغ سرای شمس و 3 سال باغ تالار آفرینش و همچنین مشاور باغ خورشید و بانوی برتر کارآفرین.

    در حال حاضر نائب رییس اتحادیه تعاونی بانوان خراسان رضوی و متخصص طراحی داخلی ، ساخت باغ سرا ، تصویر برداری ، تولید فیلم مستند  و برگزاری همایش و دارای مدارک معتبر در رشته های طراحی داخلی ، نقشه کشی عمومی ،تصویر برداری و عکاسی هستم.

     

    2-پیش از ورود به این حرفه به چه کاری اشتغال داشتید؟

    مدیریت آتلیه فتو نبی رو در سال های پیشین بر عهده داشتم.

    3-در خصوص ویژگی ها و سوابق کاری پرسنل خود کمی توضیح دهید؟

    اکثریت پرسنل ما دانشجویان هستند و جناب آقای محمدی با تجربه بالا و کارنامه درخشان مسئولیت تشریفات رو بر عهده دارند. تمام پرسنل دارای کارت بهداشت بوده و در بازه های زمانی مشخص در کلاس های آموزشی و بازآموزی شرکت میکنند.آشپز ها دارای تکنیک بروز و شیوه های مدرن و زیر نظر اداره استاندارد بهداشت استان هستند و تنها از مواد سالم و ارگانیک در کارشون استفاده می کنند.

    4-آیا حاضرید فرزندتان نیز این حرفه را ادامه دهد؟

    مطمئنا همینطور خواهد بود، در حال حاضر پسرم استودیو سلاطین، دختر و دامادم باغ سرای گلوریا و همسرم آقای نبی باغ سرای شمس را اداره می کنند.

    5-اولین مراسمی که برگزار کردید مربوط به چه زمانی است و چنانچه خاطره ای دارید، بیان کنید؟

    مدیر مجموعه باغ تالار آفرینش در 30 کیلومتری مشهد بودم . هنوز تالار آماده نبود که سفارش مجلس 2700 نفری  با مهمانان خارجی  از شرکت حمل و نقل دریافت کردیم. مجلس با 4 وعده غذایی برگزار و 1600 نفر مهمان در شب اول در محل تالار خوابیدند ، صاحب مجلس یک خاور پتو خریداری کرد و پس از مجلس کلیه پتوها توسط مهمانان به عنوان هدیه با خود بردند. برای تهیه چای از دیگ های بزرگ استفاده میکردیم.3 گروه موسیقی با اجرای زنده با رقص های محلی و بین المللی داشتیم؛ در نهایت مجلس به نحو احسنت برگزار و به بهترین شکل ممکن به پایان رسید.

  •  

    6-آیا شغلتون در زندگی شخصی شما تاثیر دارد؟
    بله تاثیر بسیار مثبت داشته و باعث هم همبستگی خانواده ما شده است.
    7-آیا مراسم ازدواج شما در تالار برگزار شد؟
    بله در تالار طوس که اولین تالار مشهد بوده است.
    8-آیا سفارش مراسم عروسی از سایر شهرها هم داشتید؟
    بله در واقع از کشورهای دیگر نیز داشتیم، از سوئد و آلمان که به صورت سنتی با ساز و دهل ، خنچه ، رقص کردی و چوب بازی برگزار شد.
    9-میانگین مبلغ قراردادهای شما چه میزان است؟
    خدمات ما از 70 هزار تومان تا 280 هزار تومان، سلف سرویس متغیر است.
    10-متقاضیان برای رزرو  تالار چند وقت قبل باید  مراجعه کنند؟
    برای رزرو خاص حداقل 3 ماه قبل اما برای رزرو عادی حتی تا یک هفته قبل هم امکان پذیر است.
    11-چه عواملی از سوی مشتریان باعث خدشه دار شدن خدمات شما می شود؟
     ناهماهنگی بین خانواده ی عروس/داماد و تفاوت های  فرهنگی و دینی
    12-فضای داخلی مجموعه تا چه میزان در انتخاب مشتری تاثیر گذار است؟
    خیلی زیاد، و به همین دلیل بنده به عنوان یک مهندس معمار به این نکته توجه زیادی دارم.
    13-منشا ایده های شما کجاست؟
    تشریفاتمون رو بر پایه ایده های شخصی خودم انجام می دهم  که مانند آن در هیچ تالار و باغ سرایی انجام نمیشود.
     

     
    تالار ایرن مشهد
     

    14-بیشترین مهمان شما در تالار ایرن چند نفر بوده است؟

    600 نفر

    15-سنتی سرا ، کافی شاپ و مکان خاصی برای عکاسی دارید؟

    بله کافی شاپ داریم و در قسمت خانم ها دکوری که برای مراسم کیک طراحی کردیم بسیار زیبا و مناسب برای عکاسی است.

    16-نسبت تعداد مهماندار به مهمان چقدر است؟

    در ازای هر 20 نفر یک مهماندار داریم.

    17-علت موفقیت شما چیست و چرا زوج های جوان برای زیباترین شب زندگی خود باید تالار شما را انتخاب کنند؟

    عامل موفقیت ما رعایت حق الناس ،صداقت و کیفیت است. و خدمات و تشریفات عالی ما شبی تا ابد بیادماندنی را برای زوج های جوان خواهد ساخت.

     مصاحبه ای که مطالعه کردید اختصاصی وب سایت لینزا بوده و بمنظور آشنایی بیشتر شما مخاطب عزیز با مجموعه ایرن تهیه گردیده است.

پیشنهاد تک تالار VIP ایرن برای عروس و دامادها

هدیه یک شب اقامت عروس و داماد در یکی از هتل های عالی مشهد برای یکی از منو های سلف سرویس و 5 درصد تخفیف در منو سلف سرویس شام عروسی

گالری تصاویر تالار VIP ایرن

نظرات کاربران (0)
انتخاب تاریخ
صفحه اصلی تصویرجات ویدئوجات مقالات سورپرایزها